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sugo tonno olive - kiary007 - 07-11-2019
Ingredienti
Passata Di Pomodoro 400 g
Olive Nere 20 circa
Tonno Sott’olio 160 g
Prezzemolo 1 ciuffo
Olio Extravergine D’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Preparazione
Sugo con tonno e olive
Sbucciate lo spicchio d’aglio e rosolatelo per un minuto in un tegame con un filo d’olio extravergine d’oliva (1). Unite la passata di pomodoro, allungate con un po’ d’acqua, salate e pepate (2). Mettete un coperchio (3) e cuocete per circa 15 minuti, rigirando qualche volta.
Nel frattempo aprite le olive a metà e privatele del nocciolo.
Lavate e tritate il prezzemolo.
Fate sgocciolare il tonno in un colino e sgratatelo con i rebbi di una forchetta.
Dopo 15 minuti di cottura del sugo unite il tonno (4), le olive (5) e il prezzemolo (6).
Lasciate cuocere per 3 – 4 minuti rigirando spesso.
Il vostro sugo con tonno e olive è pronto, non vi resta altro da fare che fare la pasta
fatto stamattina uno profumo *-*
RE: sugo tonno olive - 000000100000 - 07-11-2019
GNAM che bontà
