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cioccolata calda - kiary007 - 11-23-2019 CIOCCOLATA CALDA
Difficoltà: Molto facile Preparazione: 10 min Cottura: 5 min Dosi per: 2 persone Costo: Basso PRESENTAZIONE
La cucina ha da sempre avuto la capacità di riempire i libri con le più svariate storie legate alle ricette. Giusto per fare qualche esempio la pizza Margherita, personalissima dedica di un pizzaiolo partenopeo all’omonima regina o della versatilissima salsa besciamella, probabilmente scoperta da Caterina De Medici e successivamente importata in Italia. Ma sempre più spesso sono le storie stesse ad aver incentrato la cucina come protagonista. La cioccolata calda per esempio sembra fosse già conosciuta ai tempi degli aztechi, che usavano prepararla con acqua, spezie e fave di cacao. Gli illuministi invece ne sorseggiavano una tazza disquisendo su tematiche quali politica e filosofia. Fino ad arrivare ad essere un vero e proprio status symbol dell’élite moderna. La cioccolata calda insomma ha la capacità di accomunare, di far raccontare di sé e soprattutto di riscaldare corpo e anima grazie alla sua bontà. Ognuno ha la sua versione preferita al fondente, come la nostra, al latte, al caramello, al cocco e persino bianca o su stecco. INGREDIENTI PER 2 PERSONE
PREPARAZIONE
Per preparare la cioccolata calda cominciate
RE: cioccolata calda - mar-mar - 11-23-2019 brava kiaryyy...mi piace RE: cioccolata calda - .Thescorpion. - 11-24-2019 Buonaaaaa, soprattutto con questo freddo.. RE: cioccolata calda - Metz - 11-25-2019 Con questo tempaccio serve sempre! RE: cioccolata calda - grooseby - 11-25-2019 Kiaryyy, sto arrivando, preparane un po' anche per me! |