CROSTATA CON CREMA ALLE FRAGOLE? - Versione stampabile +- Habbo in Habbo Forum (https://habboinhabbo.it/forum) +-- Forum: Out of Habbo (https://habboinhabbo.it/forum/forumdisplay.php?fid=38) +--- Forum: Cucina (https://habboinhabbo.it/forum/forumdisplay.php?fid=41) +--- Discussione: CROSTATA CON CREMA ALLE FRAGOLE? (/showthread.php?tid=7943) |
CROSTATA CON CREMA ALLE FRAGOLE? - kiary007 - 10-13-2020 INGREDIENTI PER LA FROLLA - 500 g di farina 00 - 250 g di burro - 150 g di zucchero - 2 uova - un cucchiaino di miele INGREDIENTI PER LA CREMA - 500 g di fragole pulite - 150 g di zucchero semolato - 250 g di panna fresca - 50 ml di latte - 40 g di amido di mais PREPARARE LA FROLLA Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero e il miele. Aggiungere le uova e per ultima la farina. Mettere in frigo e non appena ben soda creare il guscio, la griglia, e le decorazioni. Mettere in forno a 170°C per PREPARARE LA CREMA Tagliare le fragole, aggiungere lo zucchero e frullare. Aggiungere la panna, mettere a scaldare aggiungendo l'amido di mais sciolto in 50 ml di latte. Mescolare finché la crema non si sarà addensata. Lasciare raffreddare completamente. Una volta fredda, riempire il guscio e decorare. |