ciambella al cioccolato

Ingredienti per il ciambella al cioccolato
4 uova200 g di zucchero150 g di latte150 g di olio di semi100 g di cioccolato fondente260 g di farina40 g di cacao16 g di lievito per dolcizucchero a velo per decorare

Come fare il ciambella al cioccolato

Tritate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria.

Nel frattempo in una ciotola lavorate uova e zucchero. Aggiungete olio e latte.

Aggiungete farina, lievito e cacao setacciati.

Aggiungete il cioccolato fuso.

Versate in uno stampo per ciambelle del diametro di 24cm dopo averlo unto con un po’ di olio o burro.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30-40 minuti (fate la prova stecchino). Lasciate raffreddare copredo con un canovaccio pulito.

Trasferite in un piatto e decorate con un po’ di zucchero a velo.

Ed ecco una fetta del mio ciambellone al cioccolato. ^_^

Come conservare

Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.

Come conservare

Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.

MAAA COSAAAA QUESTO A CASA MIA NON DURA MANCO MEZZ'ORA

non c'è pericolo che vada a male questo ciambellone. Lo finirei in una merenda